Emprender un negocio propio es una de las decisiones económicas (y personales) más importantes que puede tomar una persona.
Sin embargo, no siempre tienes porque empezar desde cero. Desarrollar una marca, diseñar y producto, un servicio, una forma de trabajar…
Hay otra alternativa que muchas veces, no la tenemos en cuenta: abrir una franquicia.
En resumen, las franquicias permiten emprender utilizando el nombre comercial, el modelo de negocio y la experiencia de una empresa que ya opera en el mercado. A cambio, el emprendedor debe realizar una inversión inicial y cumplir ciertas condiciones y pagar, en la mayoría de casos, cuotas por utilizar todo esto.
Existen franquicias de todo tipo (se avecina otro post… 🤭), pero… ¿realmente merece la pena montar una franquicia? ¿Cuanto dinero se necesita? ¿Qué obligaciones se adquieren?
Voy a intentar hacer una guía para explicar como funciona este modelo de negocio, sus ventajas e inconvenientes y qué debes analizar antes de invertir tus ahorros.
Y por sí te lo estabas preguntando… Sí, también fui dueña de una franquicia. Pero eso corresponde prácticamente a otra vida ya.
Vamos a ello.
- ¿Qué es una franquicia y cómo funciona?
Una franquicia es un modelo de negocio mediante el cual una empresa permite a otra persona o empresa explotar su marca y utilizar un sistema comercial que ya ha desarrollado.
En este acuerdo participan dos figuras:
- Franquiciador. La empresa propietaria de la marca y del modelo de negocio.
- Franquiciado. El emprendedor que paga por incorporarse a la red y abrir su propio establecimiento/negocio siguiendo las condiciones establecidas por el franquiciador.
Por ejemplo, imagina que quieres abrir una cafetería. En lugar de crear tu propia marca, diseñar el menú, desarrollar una identidad comercial y establecer todos los procedimientos, puedes incorporarte a una cadena de cafeterías que ya tiene desarrollado ese modelo.
La empresa te proporciona su marca, formación, imagen comercial, procedimientos y, dependiendo del contrato, asistencia y apoyo de marketing.
Tú realizas la inversión, gestionas el establecimiento y asumes la responsabilidad económica de tu negocio.
Es importante entender que una franquicia no significa comprar una empresa ni convertirse en propietario de la marca. Significa adquirir el derecho a explotar un negocio bajo unas condiciones determinadas.
2. ¿Qué tipos de franquicias existen?
El sistema de franquicias está presente en casi todos los sectores. Pero estas son algunas de las categorías más habituales:
- Franquicias de alimentación y supermercados.
- Franquicias de restauración y hostelería.
- Franquicias de belleza y estética.
- Franquicias de servicios.
- Franquicias de educación y formación.
- Franquicias digitales y de baja inversión.
(Apunte… Recordarme que haga un artículo con listado de franquicias con cada categoría, puede ser interesante).
3. ¿Cuánto cuesta abrir una franquicia en España?
La respuesta a esta pregunta depende del sector, la marca, el tamaño del establecimiento y las condiciones del contrato.
No existe una inversión estándar para todas las franquicias.
Pero entre los costes/gastos, los principales conceptos son los siguientes:
- Canon de entrada. Es la cantidad inicial que se paga por incorporarse a la franquicia. Normalmente da derecho a utilizar la marca, acceder al modelo de negocio, recibir determinados servicios/artículos iniciales, formación y asistencia para la apertura.
- Inversión en el establecimiento. Alquiler y fianza, obras y reformas, mobiliario y decoración, maquinaria, equipos informáticos y programas de gestión, rotulos, licencias y permisos, stock o mercancias…. Muchas franquicias de obligan por contrato que todas estas cosas sean de una determinada forma.
- Royalties o cuotas periódicas. Son pagos que el franquiciado debe de hacer durante la actividad o vigencia del contrato. Puede establecerse como un porcentaje de la facturación, una cantidad fija mensual, una combinación de ambas….
- Canon de publicidad. Algunas franquicias cobran una cantidad adicional para financiar campañas publicitarias y acciones de marketing de la marca.
4. Ventajas de emprender con una franquicia.
Estas son algunas de sus principales ventajas:
- Empezar con un modelo de negocio ya desarrollado.
- Utilizar una marca ya conocida.
- Formación inicial.
- Apoyo comercial y de marketing.
- Experiencia y asistencia.
- Menor necesidad de desarrollar una marca desde cero.
5. Inconvenientes y riesgos de montar una franquicia.
- Menor libertad empresarial.
- Pagos periódicos.
- Dependencia del franquiciador.
- Riesgo de no recuperar la inversión.
- Malas condiciones de renovación y/o salida de la franquicia.
6. ¿Cómo saber si una franquicia es rentable?
Esta es una de las cuestiones más importantes.
No se debe elegir una franquicia unicamente por su popularidad, actrativo, fama o por la cifras de facturación que anuncian.
Lo que necesitas saber es su capacidad real para generar beneficios.
Debes saber:
- Facturación media de establecimientos comparables.
- Costes fijos y variables.
- Royalties y canones.
- Margen comercial.
- Gastos de personal.
- Alquiler y suministros.
- Inversión total necesaria.
- Tiempo estimado para recuperar la inversión.
Aunque quizás, de lo más interesante y revelador que puedes hacer es hablar directamente con otro/s franquiciados.
Preguntar cuanto tardaron en abrir, las dificultades que encontraron, si reciben el apoyo prometido y sobre todo, si volverian a invertir en la misma franquicia.
Un datos muy muy interesante sería saber cuántos establecimientos han abandonado la franquicia durante los últimos años y porqué.
7. ¿Qué debes de comprobar antes de firmar un contrato de franquicia?
Si la franquicia es medianamente decente, deberían de poner en tu mano la siguiente información precontractual:
- Identificación de la empresa franquiciadora.
- Acreditación de los derechos sobre la marca.
- Descripción del sector y experiencia de la empresa.
- Características del modelo de negocio.
- Estimación de las inversiones y gastos necesarios.
- Número y ubicación de los establecimientos de la red.
- Números de franquiciados que han abandonado la red durante los dos últimos años.
- Condiciones esenciales del contrato.
Además, antes de firmar debes revisar especialmente:
- Duración del contrato.
- Condiciones de renovación.
- Exclusividad territorial.
- Obligaciones económicas.
- Proveedores obligatorios y negativas para tener otros también.
- Si puedes ofrecer otros servicios o artículos aparte de los suyos.
- Posibles penalizaciones.
- Condiciones de resolución.
- Limitaciones para competir después de abandonar la franquicia.
IMPORTANTE: No debes entregar dinero ni firmar un precontrato sin haber recibido y estudiado toda la información previa.
8. Entonces, ¿Merece la pena emprender con una franquicia?
Pues depende de tu perfil empresarial, tus conocimientos y tus ganas de tomar una opción u otra.
Y si eliges la opción de franquicia, la clave real está en elegir bien.
Antes de invertir… COMPARA, PREGUNTA, CALCULA Y REVISA TODA LA DOCUMENTACIÓN.
El dinero que inviertes y el riesgo que asumes siguen siendo tuyos.
¿Estás pensando en abrir una franquicia? ¿Has tenido experiencia con alguna? Deja tus comentarios, me encantará leerte. 🙂
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